PALASTA OLUEN KANSSA
LEIWÄSTÄ 7,40
- tunturirieska, yrtti-pippuri levite, savustettu riistarouhe
PELLOSTA 4,90
- maalaislohkoperunoita, majoneesia, maustekurkkua
nakista 7,30
- 4 erilaista Wotkinin nakkia, K-18 sinappia, maustekurkkua
METSÄSTÄ 7,80
- riistapyöryköitä, K-18 sinappia, maustekurkkua
COCTAIL KUKOSTA 4,70
- muikkukukko, voita, maustekurkkua
Pienempää palasta oluen kanssa
- • kuivattu poro 3,50 €
- • savustettu hirvi 3,20 €
- Gouda-juusto 3,00 €
- • savusiika 2,80 €
- herkkukurkkuannos 2,00 €
Saunamenu:
Saunaan saa myös ruokaa! Saunaruoat on tilattava muutama päivä etukäteen!!
saunaMenu 14,00-/henkilö
- makkaravati juurespedillä
Minimitilaus kuudelle hengelle!
Pidä Humpat ja ruoki väkesi!
Menut alla...
Ruokatarjoilut 20-120 hengelle. Menut eivät sisällä juomia!
Menuja voi yhdistellä/viilailla sopimuksen mukaan..
Pyydä tarjouspyyntö juhlillesi: ravintola@villiwaino.fi
Menu 1
Primulan artesaanileipälajitelma,
voi ja margariini
* Kainuun leipäjuustosalaattia,
talon salaattikastiketta
Kirkasta perunasalaattia
* Coctail-lihapullia, rakuuna-aiolia
*Savulohta omasta pöntöstä
45 €/henkilö
menu 2
Primulan artesaanileipälajitelma,
voi ja margariini
* Puutarhurin vihersalaatti,
talon hunajainen salaatinkastike
* Hunajan kera paistettu juurespyttipannu
* Voipottu (perunasose lappalaisittain,
mausteena voita ja hakattua sipulia)
*Inarin riistakäristys, puolukkasurvos
45 €/henkilö
Menu 3
Artesaanileipälajitelma, saaristolaisleipää ja
karjalanpiirakoita, voi ja talon yrttilevite
* Kainuunleipäjuustosalaatti,
talon hunajaista salaattikastiketta
Smetanainen metsäsienisalaatti
* Mustikka-graavattua siikaa, dijonkastiketta
Pyökkisavustettua lohta omasta pöntöstä
Jokiraputerriiniä, tillijuicea
* Hunajavoissa paistettua juurespyttipannua
* Rosepaistia, piparjuurismetanaa
*Savuporolla täytettyä porsaanfilettä,
karpalomajoneesia.
52 €/henkilö
Eväät yhteistyössä:
