KOSKIPANIMO - PLEVNA

Koskipanimo Oy on toiminut vuodesta 1994 asti Tampereella, Panimoravintola Plevnan yhteydessä. Tuotannossa on 12 vakituista olutta, kolme siideriä sekä 5 % panimosima. Vuosien saatossa Koskipanimon oluet ovat menestyneet erittäin hyvin olutkilpailuissa.

PANIMORAVINTOLA HUVILA

Käsityöhenkisessä pienpanimossa valmistetaan pääasiassa brittiläistyylisiä pintahiivaoluita. Yhdellä keitolla valmistuu noin 1600 litraa olutta. Vuosituotanto on noin 60 000 litraa. Oluiden lisäksi tuotannossa ovat myös sahti ja omenasiideri.

NOKIAN PANIMO

Nokian Panimo on perustettu 1991. Rajoitettu tuotanto ja panimomestarin tarkka valvonta takaa käsintehdyn oluen leiman säilymisen tuotteissa, jotka ovat kaikki lagereita – vaaleasta Keisarista tummaan suodattamattomaan Året Runtiin.

ÅLANDS BRYGGERI - STALLHAGEN

Kapteeni L.T.Lignell perusti ensimmäisen kaupallisen panimon Ahvenanmaalle 1865. Vilkas panimotoiminta loppui Ahvenanmaalla 1938. Vuonna 2004 aloitti Ålands Bryggeri tuoden Ahvenanmaan olutperinteet ja osaamisen uudestaan markkinoille.

SUOMENLINNAN PANIMO

Panimotoiminta kuuluu vahvana osana Suomenlinnaan. Panimo- ja ravintolatoiminta kukoistivat Suomenlinnassa 1700-luvulla kun ruotuarmeijan sotilaat saapuivat rakennustöihin. Kuuluihan olut tuolloin päivittäiseen ravitsemukseen. Panimoperinnettä jatkamaan perustettiin Suomenlinnan Panimo 1995.

VAKKA-SUOMEN PANIMO

Suomen uusin pienpanimo käynnisti toimintansa Uudessakaupungissa vuoden 2008 kesällä. Vakka-Suomen Panimon tavoitteena on rikastuttaa kotimaisten erikoisoluiden valikoimaa. Oluet poikkeavat peruslagereiden tarjonnasta. Valikoimaan tulee kuulumaan mm. hyvin humaloituja aleja, vehnäoluita, bockeja ja lambiceja.

STADIN PANIMO

Stadin Panimo toimii Helsingissä, Kyläsaaren entisessä kalasatamassa. Keskeisenä ideana on valmistaa ravintoloille omia oluita. Pieni kapasiteetti, 500-800 litraa / keitto, antaa tähän hyvät mahdollisuudet. Valmistettavat oluet suunnitellaan kiinteässä yhteistyössä asiakkaan kanssa.

HARTWALL

Toimintansa Hartwall aloitti Pohjoismaiden ensimmäisenä kivennäisvesitehtaana. Panimoalalle Hartwall siirtyi vuonna 1966, kun se osti Karjala-olutta valmistavan panimon. ’Karjalasta kajahtaa’ –iskulauseella olut valloitti markkinat. Menestystä siivitti myös Neuvostoliiton Suomen suurlähettilään julkinen paheksunta Karjala-pullon etiketin miekkaa ja sapelia vastaan.

LAITILAN WIRVOITUSJUOMATEHDAS

Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy on perustettu vuonna 1995. Panimon tunnetuimmat tuotemerkit ovat Kukko–oluet, Oiva–siiderit sekä Into–lonkerot. Kukko-oluet (Portteria lukuun ottamatta) soveltuvat alhaisen gluteiinipitoisuutensa ansiosta myös keliaakikoiden nautittavaksi. Laitilan tuotteet on valmistettu tuulisähköllä jo vuodesta 2001.